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          大量出售马铃薯淀粉 马铃薯淀粉价格 马铃薯淀粉食品级

          价 格 14元/公斤更多产品优惠价>

          所 在 地 中国 上海

          发布日期 2021-08-17 03:51:06

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          商品详情

          基本参数

          • 品牌:极好
          • 产品名称:马铃薯淀粉
          • 型号:食品级
          • 产地:甘肃
          • CAS:
          • 有效物质含量:99%
          • 生产执行标准:GB
          • 最大使用量:5000g/kg
          • 用途:增稠剂





          马铃薯淀粉(Potato?Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。

          马铃薯淀粉比太白粉重量较重;还有马铃薯的味道,而太白粉已经没有明显的味道。

          太白粉通常也被称为马铃薯粉。不要将两者混为一谈。马铃薯淀粉还有马铃薯的味道,

          性状:白色粉末。

          制作:是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。

          作用:可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。

          上海耐今实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

          联系人:朱秋雨?021-60542291??13296022291??QQ:?632638254?旺旺:naijin1688?

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          淀粉

          淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。 淀粉是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉具有颗粒不溶于冷水、糊化、回生等物理特性。除食用外,其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。


          马铃薯

          马铃薯(学名:Solanum tuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。


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